所在位置:首页>> 每日一菜
　　卤水鸡翅
材料
鸡翅、卤水料、姜、葱、蒜、香菜、洋葱
调料
盐、白糖、味精、冰糖、生抽
做法
 1、将卤水料用纱布包好，用水煮一下，再放入清水中浸泡片刻备用；
2、坐锅点火倒油，下姜块、葱段、蒜、香菜煸香，放入洋葱炒至焦黄后加入白糖、米酒、生抽、适量水，放入卤料包，烧开后加盐、冰糖熬2个小时，最后放入鸡翅煮8分钟即可。