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　　粽香黄米鸡
材料
鸡腿肉、黄米、鲜粽子叶、松仁、枸杞
调料
盐、蚝油、白糖、料酒、香油
做法
 1、将黄米提前用冷水浸泡12个小时备用；
2、将鸡腿肉切成条，加入蚝油、盐、料酒拌匀腌制片刻，黄米控干水分后放入鸡腿肉中，再加入枸杞、松仁、盐、蚝油、白糖、香油搅拌均匀；3、将粽子叶洗净后包入拌好的黄米鸡，卷成卷，依次制作完成后放入笼屉中蒸12分钟即可。