12月18日岁末大聚
10月10日小渔村火锅店
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每日一菜
豌豆黄
材料
白豌豆
调料
白糖
做法
1、将豌豆用冷水先泡30分钟,再放入锅中煮至稀粥状;
2、将煮好的豌豆连汤一起倒入食物搅拌器中,打碎倒出,加白糖搅拌均匀;
3、坐锅点火,将搅拌好的豌豆汤放入锅中煮至粘稠,倒入模具中,放冰箱冷藏成型即可。